On arrête de fumer. Ok, très bien. On a comme un regain d’énergie, on se sent bien mieux, finalement. Ok, très bien. On en vient à des extrêmes jamais supposés au par-avant, on fait même… du sport ! Ok, très bien.
Mais on a FAIM !
La faim, le gros problème.
Ne pas se laisser tenter par les excès; c’est le moment de se mettre au régime.
J’ai décrit ci-dessous ma recette de ce que j’appelle avec espoir et honneur: l’Assiette Fitness.
Un burger, c’est bon. On en trouve de très bons au Tikki’s, au Mc Sorley’s Pub & Steak House, chez Burger Land, au Road Runner, etc… mais parfois, on a envie d’en manger à la maison. Et pas du burger livré à domicile, non, du burger « maison ». Pour réussir un bon burger, il faut simplement essayer, et perfectionner.
Dans ce petit article, je vais prendre la peine de vous raconter comment j’exécute les 10 bonnes recettes de burger.
Comment ? Il n’y a qu’une seule recette dans cet article ?
OUI MONSIEUR (madame), c’est comme ça qu’elle s’appelle cette recette, « les 10 bonnes recettes » et c’est tout. C’est grosso modo une recette de cheese bacon burger bbq.
Ce jeudi 16 décembre, mes collègues et moi, affamés, allions nous en mettre plein la pense au fameux Bistrot Dumas.
Voici toute l’histoire (en images) !
Ce midi nous (mes collègues et moi) avons pu profiter de notre premier déjeuner en terrasse. Un 17 mars c’est tout de même remarquable !
Pour en profiter pleinement, nous étions au Florymass:
Merci à Groquik pour son pâté aux patates et sa jolie recette:
http://veau.arapah.org/2010/03/03/pate-aux-pommes-de-terre/
Voilà les photos: